О.о

20.01.2012 в 20:23

Пишет  pandor-@:

Тамара на днях скинула мне ссылку на очередную статью-страшилку о поддельных китайских яйцах, и напомнила мне о том, что тема поддельных продуктов сейчас вообще стоит достаточно остро. За что я люблю китайцев? За то, что эта неутомимая нация никогда не останавливается на достигнутом. Научившись виртуозно подделывать кеды Converse и часы Rolex, они не тушуются и начинают подделывать яйца, хлеб и масло. И не обвинишь ведь людей в том, что они не стремятся создать что-то новое, а занимаются банальным копированием. Потому что кто нырял с головой в трактаты о китайском искусстве и вернулся оттуда живым, тот знает, что по канонам повторять шедевры древних мастеров - это хорошо, а что-то свое придумывать - фу, плохо. Есть даже такое понятие, как "искусство копирования". Глядя на свое поддельное платье "как бы MaxMara", я даже соглашусь, что искусство это нужное.

Так вот, собственно, о еде. Начнем с поддельных яиц, раз уж сразу о них заговорили. Еще год назад наивность моя не знала пределов, и когда мне умный человек перед отъездом в Китай сказал "носи шапку и не ешь поддельные яйца", я радостно пропустила это мимо ушей. Потому что шапочный гнет я победила еще в четвертом классе, а поддельные яйца даже представить себе не могла. Ну как их подделать, как? Это же яйца, их курица несет. Или курица тоже поддельная?...

Итак, заметка для юной хозяюшки - как приготовить поддельные яйца в домашних условиях. Елене Молоховец такое и не снилось.
Ингредиенты:
Для скорлупы: карбонат кальция, парафин и гипс, смешать, но не взбалтывать.
Для желтка и белка: альгинат кальция, желатин, пигменты.

Вот вам простая арифметика: килограмм яиц сейчас стоит в Китае примерно 35 р.. А килограмм волшебной смеси для яиц обойдется нам в 200 р., и из этой смеси мы сделаем 150 кг. яиц. Себестоимость поддельного яйца - не больше 2,5 рублей, а продаются они по цене яиц настоящих. Стоит пройтись по китайским кулинарным форумам, на которых десятки хозяек жалуются на поддельные яйца, купленные в приличных супермаркетах, чтобы понять, что распространяется подделка очень масштабно.
Делаем белок. Растворяем альгинат кальция в воде, перемешиваем до однородной массы, получается такая вязкая субстанция, напоминающая жидкий белок.
Потом берем часть псевдо-белка, окрашиваем ее желтым пигментом так, чтобы цвет напоминал цвет желтка, и - вуаля - получаем жидкий желток.

Чтобы желток принял шарообразную форму и не смешивался с белком, мы его помещаем в полукруглую форму. А потом быстренько погружаем в раствор углекислого калия, чтобы вокруг образовалась защитная пленка.

Вот, собственно, и все, внутренняя часть яйца готова. Дальше берем заранее заготовленную "скорлупу", которую сделали из смеси кальция, парафина и гипса, заливаем внутрь яйцо, склеиваем половинки и получаем яйцо химическое, поддельное, 1 шт.. А еще можно просто вокруг белка создать такой же защитный слой, как вокруг желтка, а потом окунуть все в жидкий раствор скорлупы. Затвердеет, будет как настоящее. Способов много.




Как отличить поддельное яйцо от настоящего? Это сложно, но возможно. Знайте: поддельное яйцо отлично тянется, иногда сантиметров эдак на 15-20. И если вы купили яйцо, а оно при варке превратилось в любимую всеми детьми липкую игрушку "лизун", то лучше его не есть. Зато можно эффектно кидать об стены...

Это был первый урок для современных домохозяек, простой и незатейливый. Завтра будет сложнее, завтра будем учиться делать масло, а для этого придется искупаться в сточных водах и порыться в мусоре.

@темы: перепост, Интересное

---

Пятницо - развратницо!

@темы: Картинки, пятницо

---

Хочу сменить дизайн...

..но никак не погу подобрать то, что устраивало бы по всем пунктам..
Хочу легкий и не загруженный диз, с интересными иконками и закрепленным меню с боку (без разницы с права или с лева)...
Либо с меню сверху, но чтоб были иконки "избранного"...
Я с телефона сижу и плавающие меню на нем не отображаются(((
Работа с телефона - главное условие...
Хнык...

@темы: околожизненное, таскете!!!

---

Агнесс

Значение и происхождение имени Агнесса: "Непорочная, чистая" (греч.). На латыни имя имеет друге значение – "Агнец, ягненок"

Тайна имени и характер Агнессы: Для Агнессы очень характерны огромное самолюбие и некоторая отстраненность. Энергетика ее имени предполагает достаточную эмоциональность, однако в ней же содержится и стремление к сдержанности, к проявлению внешней холодности. Такое сочетание иногда называют "лед и пламень" – ведь за внешней холодностью эмоции обычно начинают только углубляться и даже самое незначительное чувство способно перерасти в обжигающую страсть. Увы, такой характер трудно назвать спокойным.

Наиболее опасный момент может представлять собой повышенное самолюбие Агнессы – слишком уж неординарное и заметное у нее имя, слишком оно привлекает к себе внимание и способно внушить своей хозяйке мысль о ее исключительности, а может быть, даже и о ее праве возвышаться над другими. При этом, скрываясь за маской сдержанности и бесстрастности, опасные мысли не вызывают протеста со стороны окружающих, по крайней мере до тех пор, пока Агнесса не спешит занять место лидера. Само по себе честолюбие не является чем-то негативным, просто оно должно быть уравновешено с уважением к другим людям, и привить Агнессе это уважение – задача родителей. В противном случае ее внутренняя страстность заметно осложнит ей взаимоотношения с окружающими, в том числе и с близкими людьми.

Наиболее благоприятно, если с воспитанием Агнесса научится быть более открытой и мягкой, а заодно сгладит свое самолюбие с помощью доброго чувства юмора. Это поможет раскрыться действительно положительным сторонам ее характера, таким как выдержка, терпение, глубина чувств и хорошее воображение. В этом случае ее энергичность способна обеспечить ей хорошую карьеру, да и недоразумений в семье резко поубавится.

Секреты общения с Агнессой: Не пытайтесь обманывать Агнессу – обмануть можно человека, живущего логикой, в то время как глубокие и сдерживаемые чувства Агнессы делают ее очень проницательной. Кроме того, в общении с ней не забывайте о ее чувствительном самолюбии – далеко не всегда она способна принять и оценить шутки в свой адрес.

@темы: "Мигма"

---

19.01.2012 в 23:11

Пишет  Этот дебил в боа:

Хочухочухочу

19.01.2012 в 21:57

Пишет  Tzerjanok:

Кавайный шарфик в виде человеческой многоножки^_^

@темы: мать моя женсчина!, перепост

---

19.01.2012 в 19:16

Пишет  koo-koo:

И еще один треш
Немножко чудовищно, но, опять-таки, совершенная правда.

P.S. Может, заведем тег "Юмор"?

@темы: перепост, Видео

---

19.01.2012 в 13:16

Пишет  Murasaki Ayame:

Городское вязание...


Однажды в 2005 году 37-летняя Магда Сейег, владелица магазина пряжи, решила для красоты обвязать ручку двери этого магазина. Чтобы было мило, уютно, заметно и забавно. Так появилось искусство вязаного граффити.

Стрит-арт из ниток имеет едва ли не десяток разнообразных названий, среди которых наиболее часто встречаются термины "yarn bombing" (yarn - пряжа, а бомбингом называют нелегальное и очень быстрое нанесение граффити на стены) и "graffiti knitting" (граффити-вязание).

Магда, самыми знаменитыми проектами которой являются обвязанные автобус в Мехико и оружие у памятника в Малайзии, уверяет, что в ее планы не входило создание мирового феномена. Однако же у этого движения уже сотни последователей, постоянно украшающих города неожиданными и теплыми сюрпризами. Кроме Магды, широко известна художница Olek и коллектив Knit The City, в который раньше входила и сама родоначальница.

+5

Информация отсюда (там еще много фото) Вязаный стрит-арт.

@темы: перепост, Интересное

---

Срочно продам!

Продам лимитного поняшика!
Приехал только сегодня!
Из упаковки доставался только для проверки наличия дефектов, кои не обнаружились!
Прекрасный дефотный мейкап!
Без сендинга, но швы почти не заметны!
Доллстенд, сертификат и родная коробка в комплекте!
Без рассрочки.
Резерв максимум неделя, для сбора денег.
По всем вопросам в темку.
Выбор покупателя оставляю за собой.

Домашние фото

@темы: фоточки, мать моя женсчина!

---

18.01.2012 в 22:49

Пишет  [chidori]:

как трогательно!

18.01.2012 в 22:48

Пишет  MerMay:

Улыбаемся и машем!


(с)

@темы: перепост

---

18.01.2012 в 13:06

Пишет  Murasaki Ayame:

Шикарно...
Люблю пин-ап и тему Конца света

18.01.2012 в 12:45

Пишет  Кошка на крыше.:

Пин-Ап конца света
Увидела у  Violettmoon, утащила у  Поднебесный волк через  Why So Serious:

блог автора прелести линк

@темы: Картинки, перепост

---

@темы: BJDешечки - мозгоедочки

---

17.01.2012 в 22:59

Пишет  Хии:

иииииииииииииииикаваииииииииииии

ткните же скорее *___*

пруфф

запись создана: 17.01.2012 в 22:59

@темы: Картинки, BJDешечки - мозгоедочки, перепост

---

Я вам этого не говорила)))

апд час икс близится!

апд 2 ЗАКАЗАН!

запись создана: 04.12.2011 в 17:38

@темы: BJDешечки - мозгоедочки

---

Ай да молодца, баянист
Зайкевич! Жги, ушастый!
(\__/)
(='.'=)
E[:]|||||[:]З
(''')_(''')

---

Приятнава обеду)))

17.01.2012 в 12:03

Пишет  Mr.Prince ~bling-bling~:

Оу Вау!

XDDDDD

@темы: Картинки

---

А Латс принципиальные)))

Они таки продинамили меня с майчойс)))))

@темы: мать моя женсчина!, BJDешечки - мозгоедочки, околожизненное

---

@темы: Интересное

---

Офигеть...

Прямо вечер внезапностей))))
Наши шарнирные руки материализовались!)
И скоро их перешлют мне)) Я про них вообще уже начала забывать)))
А тут бац - забирайте! =)
У Маю будут шарнирные лапки!!!!

А еще меня соблазняет минифишка...соблазнят ___

Ох...сорвусь если условия будут хорошие...

@темы: мать моя женсчина!, BJDешечки - мозгоедочки, таскете!!!

---

16.01.2012 в 01:46

Пишет  Miley Sparrow:

"Темницы рухнут, и свобода вас встретит радостно у входа... " )))))
Дерзкая попытка побега панды на YouTube: видео

И почему так мало просмотров? Оно же ^___^

@темы: перепост, Видео

---

Из чего связан этот "шарф" ?!

и похрен, что девка китаянка))

@темы: Видео